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紅葉の謎なぜ秋に葉が赤くなる?チコちゃんの答え:「見守り続けた緑を赤が見とったから」専門家(東京理科大学 縦野正樹非常勤講師)の解説:春夏:葉はクロロフィル(葉緑素)で緑色。光合成で炭水化物を生成し、樹木のエネルギー源となる。秋:日照時間減少と気温低下で、カテキンが無色透明から赤色のアントシアニンに変化。アントシアニン:紫外線以外の太陽光も吸収し、クロロフィルが過剰なエネルギーを吸収するのを防ぐ。クロロフィルはスーパーオキシド(有害物質)を生成するリスクがあるため、アントシアニンが保護。クロロフィルは分解され、アミノ酸として幹に蓄えられ、冬を越す。春に再びタンパク質となり、クロロフィルとして光合成を再開。要約:秋に葉が赤くなるのは、クロロフィルが分解され、アントシアニンが残るため。チコフィクション:カテキン(アントシアニン)先生とクロロフィルの物語。夏まではカテキンが紫外線からクロロフ..